La restauration collective

La question de la qualité des matières premières dans la restauration collective à Leers se pose depuis 2009 dans les réunions du conseil municipal . Et pourtant, en dehors d’un marché local avec une ferme leersoise -ce que nous demandions depuis 10 ans- les fournisseurs choisis par la commune le sont toujours sur l’unique critère […]

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